《舌尖上的中国》第三季真的扑街了吗？ - Rosa的回答 - 知乎
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导演组为了确保科学方面不出错，特意找来科学顾问，为全是文科出身的导演组增设了一名资深理工科顾问。
暂时整理出一部分“可能没有科学顾问”的佐证：
“铁锅厚薄恰当，糖浆始终没有干结粘锅”，粘锅跟厚度有关?！请解释一下。
“火随菜转，菜随瓢走，四野八荒之义蕴含其中”，四野八荒是啥，四野八荒之义又是啥?
“白菜向四个方位翻起，东西南北，散发着时光的幽香”，这句很好，有空间感有时间感，非常立体。至于时光的幽香是哪种香，这就是评论里提到的玄学了。
“生姜可以解淤泄毒”，哪本中医书敢这么写?
“早春的菠菜为了抵御寒风，自我提升糖度”，早春的菠菜怕是成精了，肯定是建国前的。
“一定要顺时针叠拌，逆时反向，猪肉里的蛋白质会被破坏”，阿姨你好懂科学。
“一年中最低的太阳角度，使阳光格外灿烂”，那你让夏天的阳光该怎么冷静面对这句话?
“五汁膏治好了儿子的咳嗽”，咳嗽的病因是什么，没说
首先，我看了几集，并没有看完，原因是我不必要再看了，这里有位大姥爷把摄影的一些问题细说了一遍，我并不是专业的，所以我也不必要卖弄了，我说怎么第三部没有1.2部好看，原来摄影就出现了这么多问题，好吧，来说说我的感受，看了第一集之后，我发现了非常大的问题，这个问题也是贯穿了舌尖上的中国以往以来一直给我的感官，但第三部却完全没有了，这个问题就是在于一个“真”字（双引号是为了着重表达这个字），无论是我们看前两季的时节也好，家常也罢，它体现的都是我们平常在家的状态，工作时的辛苦
那集我还没看，但看了无数网友的讨论，也大概知道是怎么个事。看别人讨论的热火朝天的，实在等不及也来说说了。不过我还一直没确定她到底得了什么病，听说她在微博上和人骂架很有精神啊！
中国得绝症的人太多了，上到七八十的老人，下到几岁的孩童。其实导演到各个地方的肿瘤医院走一圈，或者看看北京台有个节目叫生命缘，每次我看都要哭一鼻子。并不是所有患病的人能有节目中那位母亲那么好的经济条件，别说装修房子了，他们也许连老家的房子都卖了来治病，更别提什么自驾游跳伞了
【舌尖上的中国 第三季】李立宏主演，《舌尖3》何止是不下饭？简直是反吃货！
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