舌尖上的年味纪录片在线观看

舌尖上的新年

舌尖上的年味纪录片在线观看

免费免VIP在线看
导演:
邓洁
演员:
李立宏

更新:2024-05-09 18:07

首映:2016-01-07(中国大陆)

年代:2016

时长:89分钟

语言:汉语普通话

评分:8.4

观看数:56285

来源网:新版天堂8

舌尖上的新年:李立宏领衔,舌尖上的感情

作为一个在留学在外,国内爸妈朋友过着春节,我在考着期中考的孩子,看这样一部纪录片其实是找虐的。在出国之前,跟爸妈看舌尖一和二我完全没有感觉,说实话觉得还不如看康熙来了介绍美食的特辑好看。出国半年多,自己体验了歪国人那种吃饱就行好不好吃不要紧,不要把钱花在吃上面这种生活之后,当我看到片头密集出现的食物时,我真的哭了。我天朝就是大食国啊,我在国庆阅兵都没有看这部纪录片的时候这么骄傲。想对歪国人说,你们不是中国人,你们不懂。chinese cuisine 不等于左宗棠鸡!是博!大!精!深!
留学有个好处就是会碰到来自其他省份的小伙伴,我的室友来自山西,我来自广东,我们一起看的。看的时候我就超级自豪我是南方宝宝!她跟我疯狂吐槽北方面食糙!南方的菜一看就很有食欲!于是她一直在夸南方人好会吃!哈哈哈哈,作为广东吃货真的超级自豪!不过我们最终的结论是一致的,川菜最好吃!!可惜这部纪录片居然没有四川的年夜饭!
对于我,还有一个好戳泪点的地方,广西的年夜饭。我的外公是广西人,在我小时候

在这部纪录片刚出来的时候,听到它的宣传语:舌尖上的中国原班人马打造,我就暗自决定一定要去看一场饕餮盛宴。奈何电影院没排片,年末工作又忙,只能在周末抽个小空,抱着iPad把它给过了一遍。
虽然早就知道我泱泱中华浩大磅礴,天南地北各地习俗都有不同,过年时节好吃的总会汇聚一堂,但真没想到,这么多从未听过看过吃过的菜肴。食指大动,也只好拿起手边的零食,聊以慰藉我蠢蠢欲动的胃。
有些食物,你只需要隔着屏幕看着它,就仿佛可以闻到它的香气,品尝到它的甜蜜,那一口下去嘴里喀嚓做响,然后味蕾得到满足,心灵感受到幸福。
不管是重庆腊肉,平乐松皮扣,浙江河豚鱼鲞,台湾红鲟米糕,广东脆皮烧鹅,香港盆菜~~~中国人自古便对吃大有研究,而且因地制宜,每个地方都有各地独特的美食。而新年,家家户户都会提前准备食材,做出最盛大最美味的饭菜,团圆在一起,告别旧岁,迎接新年。
舌尖上的新年,说的不仅仅是年夜饭,说的更是在今天,在交通发达便利的今天,我们中国人尊崇传统习俗

春节期间,全国各地家家户户都准备迎新年,此时,饮食是其中的重要的活动了,尤其是在年夜饭,吃什么好呢?众所周知,我国不同地区有不同的习俗?年夜饭的名堂很多,各有不同且各有讲究。一部关于“重回时间”、“寻找年味儿”的纪录片《舌尖上的新年》,它以天南海北,五湖四海的年夜饭为中心,通过中国广袤大地上奇绝的年货食物,串接一个个新年故事,展示东方的文化习俗,用鲜活的镜头语言保存一部民族生活史和文化档案,带观众重寻旧日的习俗和年味儿。
它通过几组不同的故事

作者:陈晓卿(《舌尖上的中国》导演)
本文摘自同名图书http://book.douban.com/subject/26679036/
我参加工作25年,这25年里只有一两次的春节是在自己家过的。除了多几天假,过年那几天对我来说和工作时间无异。
○不过年是我的日常
从美食的角度,我吃过的最怪异的年夜饭是在日本NHK(日本放送协会)的食堂。那是1998年,我在日本参加培训,三十那天晚上开饭的时候,培训老师突然说:“我们有一位中国学员,今天是中国人的春节,在此让我们为他庆祝。”我很有点小感动。老师所说的庆祝,就是在那天的份饭里特别为我加了个小碗,碗里盛着一只饺子、一点汤。
那饺子就是日本超市里常见的广东产速冻大馅饺子,因为太难吃了,我没吃完,但这份心意感人。
其他的年夜饭都乏善可陈。刚工作那几年的春节,我都在值班室值班接电话,订个盒饭就算了;后来轮到同事值班,我却在外地拍摄;再后来值班和拍摄都少了,却经常是同事加班没回家,我也不好意思走,就陪着他们,找个饭馆随便吃点。年夜饭的馆子每年换,一起吃饭的同事年年变。对过年这件事

“……这些食物,带着手的温度,承载勤劳和智慧,也带着中国人对时光流转的感知,从农耕岁月一路走来,也终将在我们的视野里渐行渐远。”
为片子里这些不知道传承了多少年才演化到今天,这样复杂精致的食物感动。台词写道,也许终有一天,春节会变成停留在日历上的一个符号,或简化成一种颜色。感谢这个电影纪录了那些古老的手艺,让我们看到传统春节的仪式感。看电影的时候想到,除了春节期间的美食,是不是还可以有更多的元素值得被挖掘,比如古老的习俗,信仰和手艺。

舌尖上的新年:李立宏领衔,舌尖上的感情
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